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gitv会员内容 - 一个在中国很火的日本葡萄园全年的“农事操作”,值得学习借鉴
发布日期:  2020-01-11 12:55:12 

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gitv会员内容,这是日本长野县葡萄园,主人取名叫季来里,如果有缘的话,相信有不少朋友在各种视频中看过这个园主和他的葡萄园,网上有很多关于这个葡萄园的视频。

只有精心的栽培,才能种植出园主这样的精品葡萄,今天我们就来说说这个园子种植周期内的农事操作。每个农事操作都有气候和海拔高度等条件的影响,略有不同,请各自参考自己园子的栽培。

各种上图是“季來里”10月中旬的最后一束葡萄下架。

在日本,每年收获后,就是施肥的日子,他们一般都是采用堆肥和生物发酵菌肥来补充营养,也会根据土壤诊断的结果以及目标产量来确定施肥的数量。

日本的园子普遍已经实现机械化,由于是大树型,树底下进行小型机械操作非常方便。翻耕是必要的操作,透气良好的土壤可以让葡萄的根部健康发育,有发达的根系才能有旺盛健康的树体,有健康的树体,才能有比较美味的葡萄。

施肥后到12月份,就到了冬天,要为葡萄做好保护,在树干围一圈稻草,可以适当保湿保温。

使用匀速喷雾器,防治病害,在使用重型设备喷洒农药时,一定要着雨具,靴子,防尘玻璃,防尘口罩。

喷洒之前一定要看天气,如果打药之后,下雨,那你就真的把事情搞砸了。特别是雨季,虽然气象数据经常不准,但是自己心里真的要有谱才行,有时候经验比气象站更重要。

另外,本农场采用了“信州环保农产品认证体系”,想要通过这套认证在化肥和农药的使用次数和数量上必须比2013年减少30%以上,本农场正在艰苦努力。

葡萄树下的杂草一到春天就开始疯长,适当养草可以在种植基地形成稳定良好的生态系统,防治害虫泛滥,但是杂草也是害虫和病菌的藏身之所,一旦杂草高于10~20厘米,可以割灌机和割草机整场割草。

葡萄的修剪是特别重要的工作,修剪的时间是一月份到三月份。

通过修剪,可以决定今年葡萄挂果的质量,对产品和品质有显著的影响,修剪一般都是农场主亲力亲为,这也是农场主必须的修为。

修剪时,有时候蹲下来,从底部看整个树势的走向,想象在春天枝条蔓延的情景,分支的位置,苞芽的位置。要准确的判断,你必须熟悉每一棵树的个性。

修剪工作十分困难,即使天气寒冷,也不会结束,即使刻苦一点一天一天进行,也要务必耐心工作。

干稻草是为了防寒,到3月中旬或者下旬,天气回暖,可以除去秸秆。

之后,可以进行清园,用高压喷头喷洒石硫合剂或者其他杀菌杀虫剂。开春的清园工作做得好,当年的病害要少很多。

四月份,作为葡萄园的绿肥,就到了收获的季节,黑麦的种植播撒在葡萄园中,防止水土流失,同时也防止氮素流失。

秸秆用完了就堆起来,秋天还可以另外的用处。

绿肥和秸秆,晒干后可以放置在一旁,在秋冬交接,如果有晚霜冻害,可以在果园燃烧木材和秸秆,通过燃烧带来的热和烟,可以保护葡萄,这也是秸秆的另一个妙用。

春天过了是夏季,夏天雨水特别多,葡萄淋雨后容易生病,应该及时铺设大棚。

通过限制芽条的数量,控梢和摘心,可以使营养物质均分分布,保证成熟叶面的质量和内堂的亮度。

6月下旬,为了提高光合作用的效率,需要适当梆枝。本人第一年管理的时候没有经验,让树叶和树枝疯狂生长,整个状态比较像丛林、这为我后续管理带来非常多的麻烦。

6月份之后就是葡萄果穗的修剪和管理了

修穗工作,一定要精益求精,才能最终得到完美的穗型。

到后期,为了防治日灼和鸟害,需要给葡萄套袋,也是费力费工的工作。

完美的果实,来自一年到头辛勤的劳作。

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